Mat och dryck, Recept
Fisk med morötter och lök i ugnen: matlagning recept. Hur man bakar fisk med morötter och lök i ugnen?
Bakat, kokt, stekt eller ugnsbakad fisk nödvändigtvis vara närvarande i varje människans kost. Den är rik på mineraler spårämnen som är viktiga för hälsan. Fisk med morötter och lök i ugnen. Vad kan vara mer delikat? Denna maträtt kan serveras till tabellen med en sida maträtt av potatis eller grönsaker, och kan användas som en separat skål.
bakade lax
Ingredienser: 500 g fiskfiléer, två morötter, 50 g citronsaft, 150 g färskost, salt, en glödlampa, 300 gram av grädde och peppar.
receptet
Trots att köttet är något rosa lax något torr, ugnsbakad fisk med grönsaker i ugnen visar sig mycket saftigt och välsmakande. Låt oss komma igång. Hacka löken. Skala moroten och skär den i tunna skivor. Skölja filéer, klappa torrt. Då skär den i små bitar. Fisken med salt och krydda med peppar. Strö rosa lax med citronsaft och låt marinera på detta sätt i tjugo minuter. Morötter och lök lätt propasseruyte i en kastrull med locket stängt. Ost galler. Form, som kommer att bakas pudding, pensla med smör. Placera filéer i det, då morötter och lök. Strö skålen med ost och häll grädde. Fisk med morötter och lök i ugnen kommer att vara klar i cirka fyrtio minuter. En trevlig måltid.
Argentina med grönsaker och tomater
Ingredienser: 1 kg av fisk, tre tomater, två lök 2 morötter, vegetabilisk olja, salt och eventuella kryddor, majonnäs eller grädde (200 g).
recept för
Argentina rensad genom att ta bort huvudet. Stomme Skölj noga i vatten och skär i individuella bitar. Några minuter Brun fisken i en kastrull på båda sidor. Lök och morot Skala och hacka. Sedan grönsakerna under locket stängt på låg värme tills de är mjuka. Tomater skurna i tärningar. Smörj en ugnsform med olja.
fyllda makrill
Ingredienser: en citron, peppar, två fiskar, en lök, morötter, salt och vegetabilisk olja.
Hur man lagar
Makrill - mycket välsmakande och användbar samtidigt billig fisk. Trots det faktum att dess kött är ganska fet, anses det en dietprodukt. Makrill är rikt på protein, som lätt absorberas av den mänskliga kroppen. Fisken i ugnen i folie tillagas mycket snabbt och visar sig mycket välsmakande. Detta är möjligt tack vare det faktum att den tynar bort i sin egen saft. Så går vi till beredningen. Lök skuren i tärningar och propasseruyte tills tillagas i smör. Du kan lägga till lite salt. Riv en morot och placera den i pannan. Under locket stängt då grönsakerna några minuter. Skölj fisken, ta bort gälar och inälvor. Utanför och innanför stommen bra gnida citronsaft, salt och peppar. Efter det kan du stoppa magen grönsaker. Makrill Wrap i folie och lägg på en plåt. Trettio minuter senare, kommer fisk i ugn i ugnen med morötter och lök vara redo. En trevlig måltid.
Kummel med potatis
Ingredienser: fisk (500 g), en morot, sex medel potatis, majonnäs, lök, kryddor, salt och peppar.
processen för framställning
Potatis, morötter och lök skal.
Lemonema med grönsaker
Ingredienser kg fiskfiléer, tre lökar, 200 g majonnäs, 1 kg potatis, 150 g gräddfil, smör, fem ägg, salt, 200 gram ost, tre morötter och smaksättning.
Steg för steg recept
Eldfast form borste med smör. Rengör och skölj potatis. Skär den i skivor. Krydda med salt och peppar och lägg likformigt in i formen. Lök styckas till halva ringar. Lägg den i ett durkslag och skålla med kokande vatten. När vattnet har runnit, slå ut på potatisen. Lägg sedan i form av riven morot. Grönsaker säsongen peppar och salt. Filéer i bitar.
Karp fyllda med gräddfil
Ingredienser: en stor stor fisk, 200 gram ost, 500 g av grönsaker (morot, broccoli, ärtor, lök), ägg- och ströbröd (30 g) lite grönsaker och färska örter.
beredning
Skölj grönsakerna i vatten och skär i tärningar. Stek dem i en kastrull, tillsätta peppar och salt, inte mer än tio minuter. Stomme ren och blöt i mjölk. Riv karp med kryddor och lägg i en ugnsform. Inne i buken lägga förberedda grönsaker. Av ströbröd, ägg och gräddfil sås kock. Fyll dem karp skålen och strö över riven ost. Stäng folieform. Fisk med morötter och lök i ugnen, vanligtvis bakas högst fyrtio minuter.
Bakad havsabborre
Ingredienser: 600 g fisk, en morot, paprika, grönsak lite mjöl, peppar, lök, salt.
receptet
Redfish rent, skölj vatten, ta bort huvudet och fenor. Stommen skars i bitar, vilka var och peppar, salt och rulla i mjöl. Vegetabilisk olja Brown fisken på båda sidor. Hacka löken halvringarna. Riv morötterna på ett rivjärn. Skölj paprikorna, halve och ta bort fröna. Köttet skars i remsor. I en stekpanna lätt propasseruyte lök, tillsätt sedan resten av grönsakerna och sedan skålen i ytterligare tio minuter. I slutet häller färsk, finhackad greener. I eldfast formen låg abborre ovanpå det - grönsaker. På medelvärme, kommer fisk med grönsaker i ugnen vara klar i trettio minuter. En trevlig måltid.
Pangasius med tomatsås
Ingredienser: 500 g fiskfiléer, morot, solrosolja, två lökar, 200 ml vatten, 60 g tomatpuré, mjöl, tre lagerblad, salt.
recept rätter
Pangasius filé Skölj med vatten och torka med en trasa. Fiska lätt med salt och rulla i mjöl. Brown filéerna i en stekpanna på båda sidor. Morötter galler. Hacka löken. Då grönsakerna några minuter i pannan. I vatten, utspädd ovan mängd tomatpuré. Längst ner på formen lägga ut grönsakerna, placera den övre delen av pangasius. Häll tomatsåsen skålen. Tillsätt salt, peppar och lagerblad. Vanligtvis fiska med morötter och lök i ugnen är redo att femtio minuter.
Lax med kryddig sås
Ingredienser: 600 g fisk, röda lök, sked solrosoljor, två morot 250 ml sås för pasta eller ris.
framställningsmetod
Fiskfiléer skuren i medelstora bitar. Lök och en morot - tunna strimlor. I en stekpanna stek grönsakerna i mer än två minuter. Häll såsen och dressing koka upp. Lägg fisken och sedan skålen i ytterligare tio minuter. Servera laxen med ris är bäst.
Similar articles
Trending Now