Hur man lagar muffins i hast

Ibland finns det en situation när plötsligt visas på tröskeln, gäster och tillämpa något gott på bordet är inte möjligt. Sedan kommer till hjälp av utsökt bakning i en hast. Tvärtemot vad många tror, är det inte nödvändigt för dessa ändamål måste användas ugn. Tack vare moderna apparater kan snabbt och enkelt, och viktigast av allt, snabb att tillaga pizza, kakor och andra rätter. Artikeln presenterar recept på hur man gör bulle i all hast. Men det viktigaste först.

Bullar i hast

Detta recept gör det möjligt att laga läckra kakor på mindre än en halvtimme. Detta skulle kräva yoghurt (300 g), samma mängd mjöl, vegetabilisk olja (tillräckligt matsked) halv teskedar av salt, och två sked socker degen och bakpulver. Om vände gräddfil, kan du använda den till hands.

Hur man lagar

Blanda mjöl, salt, bakpulver och socker. Tillsätt smör och yoghurt successivt införa den torra blandningen som framställts ovan. All knåda väl tills dess, tills du har en mjuk deg. Nu skär den i små stycken (approximativt erhållna 10 stycken). Ta baka täckt sitt bakplåtspapper eller fett olja. Sätt den rullar tidigare beströdda med sesamfrön och spiskummin. Tillagningstid - ca 15 minuter. Så lätt och enkelt rullar snabbt. Det finns en liten trick. För att göra degen inte fastnar på händerna, kan de oljas eller fuktas med vatten.

Bullar i hast

Detta recept är avsedd för längre tillagningstid. Hela processen tar ungefär en timme. Vid 10 - 12 rullar kräver följande ingredienser: kopp mjöl, en påse av torrjäst, cirka 25 gram socker, lite salt, 100 ml mjölk (måste ta smält), 2 kyckling ägg (en för testet och en för smörjning), par matskedar solrosolja. Detta alternativ förutsätter att baka fyllningar. För är det nödvändigt att lagra en packning vallmokorn, en liten mängd socker, kanel och olja, kan också vara användbara sylt.

Hur man lagar

Det första steget - siktning mjöl. Det sypem jäst och blanda allt väl. Nu den resulterande blandningen gradvis tillsätt de resterande ingredienserna och knåda degen. Process bör fortsätta så länge som det inte upphör att hålla sig till händer. Efter det lämnar degen på en kvarts timme. Bullar i en hast som fyllningen kan vara vad som helst över några alternativ som presenteras. När degen har ökat lite, tunt rulla ut och placera den ovanpå något eller annat innehåll. Sedan försiktigt stänga roll. Han är tänkt att vara tillräckligt tät. sedan klippa det i 10-12 stycken, och rullarna får inte vara för tunn. Vi lägger dem på en plåt bred nedåt. Då olja ägget till bullar lätt brynt och skicka den i ugnen i tjugo minuter. Temperatur Mode - 180-200 ⁰ C. Den bästa delen av detta recept är att läckra kakor i hast alltid erhålles.