Läckra rullar aubergine med valnötter: matlagning hemma

Idag presenterar vi er uppmärksamhet en ovanlig recept: rullar av aubergine med valnötter. Särskilda regler i denna maträtt är inte, och varje kvinna kan göra ändringar i eget gottfinnande. Det viktigaste som visade sig gott. Äggplantor är älskad av alla och är mycket användbart, speciellt framställda av dessa rullar.

Aubergine med valnötter - en sann kulinarisk mästerverk, som enligt dess smak påminner georg moussaka. Nog ranting - vidare till beredning.

Välj butiken inte alltför långa grönsaker. Om du matlagning för ett stort antal människor, behöver du minst 6 stycken. Också du vara majonnäs, vitlök, paprika (3 st.), Örter (dill, persilja). Och viktigast av allt, glöm inte valnötter, cashewnötter kan bytas ut.

Förbereda rullar av aubergine med valnötter

Först måste vi bli av med bitterhet, som förekommer i aubergine. Det finns flera alternativ:

1. Skär aubergine i längsgående plattor, riklig salt och sattes i en press för en halvtimme.

2. Häll kallt vatten och lite av sin prisalivaem att utelämna SPLIT produkter. Vi var blöt under 15 minuter. Det här alternativet är snabbare och bekvämare.

Rostade plattor smörjer majonnäs och vitlök blandning. Vi sätter cirklarna ovanpå hackad paprika, hackad greener, hackade nötter och riven ost. Försiktigt linda rullar aubergine med valnötter och ost. Servera vid bordet. Du kan, om så önskas, lägg in rullen saltad lax, ägg eller andra ingredienser som du vill.

Det visar sig ett bra mellanmål. Vi erbjuder ett annat recept. Vi rekommenderar att förbereda rullar av aubergine med tomater på semester. Denna fantastiska grönsaksrätt äts nästan omedelbart.

Ingredienser: aubergine - 2 st. (Antal tillval), fetaost är alltför salt (kan blöt i vatten eller mjölk), - åtminstone 200 g, tre tomater, valnötter (50 g), dill, koriander och vitlök.

Väl tvätta grönsaker, skär auberginen i små plattor. Grind i en separat behållare, örter, vitlök, nötter och ost. Tomater i tunna cirklar. Vegetabiliska plattan prisolit, fett med vegetabilisk olja och skicka den till brunt på båda sidor.

På varje platta bredbara produkter förskuret och viks som i form av rullar. Servera på grönt blad sallad, rädisor dekorera cirklar och dill.

Rullar av aubergine med valnötter och ost

Produkter: keso (200 g), auberginer (. 2 st), valnötter (30 g), kräm (20 g), till vitlök, örter och salt smak.

tillagningssteg

Sinenkie skuren i två bitar och stek prisolit. För fyllningen behöver du blanda keso med vitlök, nötter, örter, kryddor och gräddfil. Linda färdiga keso i rostad aubergine och skicka i kylskåpet. Lätt, enkelt och otroligt läckra maträtt är lämplig även för dem som tittar på sin vikt.

Du kan experimentera med fyllningar. Till exempel, med köttfärs erhållna nutritious rullar. De kan också gräddas i ugnen, från ost, fisk, grönsaker. Detta är både vardagliga och festliga skålen för att komplettera alla bord.