Mat och dryckRecept

Matlagning hamburgare för ett par i en dubbel panna

Idag kommer vi att skingra myten om att det inte finns något mer delikat fet stekt kotletter med en knaprig skorpa. I själva verket kan bara vara godare kotletter, tillagade i en dubbel panna. Sök intressanta alternativ matlagning för ett par, var jag förbryllad när svärmor gav mig en annan födelsedag ångbåt. Och jag hittade rätt recept. Kotletter för ett par att bli mycket efterlängtade upptäckt. Lång ångare stod tomgång, något jag inte kunde tro att hennes något att äta kan vända. Men sedan bestämde jag mig för att försöka blev positivt överraskad. Förutom en sådan maträtt ursprungliga smaken har jämna och fina användbara egenskaper. Frånvaron av olja gör köttbullar anbud, mjuk och helt ofarlig.

Jag erbjuder flera alternativ för hur man lagar hamburgare för ett par. Jag tvivlar inte på att de är ett recept för en lång tid kommer att registrera i kulinariska bok.

Kotletter från köttfärs

Vi kommer att behöva följande produkter:

- gris-nötfärs (kyckling och kan ta, om så önskas) - 350 g;
- chefen för en medelstor lök;
- 2 stora skedar av mjöl;
- kryddor och salt efter smak.

Jag måste säga att traditionellt malet för köttbullar lägga svartpeppar, men experimenten är välkomna. Det är möjligt att lägga till en blandning av paprika och en speciell krydda för fyllning.

Kotletter för ett par i en dubbel panna beredd enkelt.

Först finhacka lök, eller passerar den genom skördaren. Lägg till fyllningen, blanda allt noga och strö kryddor och salt. Häll mjölet och blanda igen. Efter det börjar vi forma våra hamburgare. Det är bättre att inse det lite våta händer - så att produkten blir bättre bildas och inte fastnar på händerna. Det återstår bara att sätta dem i en dubbel panna och vänta 35-40 minuter.

Kokt köttbullar kokt i en ångbåt anmärkningsvärt passar för barn eller kost mat, men inte värt peppar sedan lägga. De kan använda någon cheesy sida skålen - ris, potatismos. Och om på toppen av grön lök stänkte - är helt enkelt en oförglömlig upplevelse.

Överraskande läckra hamburgare erhålls för ett par i en dubbel panna turkey "med en överraskning"

Vi kommer att behöva:

- kalkonfilé - 800 gram;
- 2-3 skivor vitt bröd (utan en skorpa, bara köttet);
- 2 ägg;
- 2 lök och kan vara en stor;
- 3-4 vitlöksklyftor;
- ost - 160 g;
- en burk av konserverad svamp;
- gurkmeja - 1 tsk;
- salt och peppar;
- kommer också väl till pass folie.

Starta lån för beredning av kött. Turkiet bestrukna kryddor och salt. Så en chef för lök och finhackad (detta är viktigt). Brödskivorna, häll halv en kopp mjölk (företrädesvis varm) och mäsk med en gaffel, tills slätt. Alla ingredienser är spridda i en stor skål, strö över krossad vitlök och återstående lök. Dela äggen och skakas nötkött, är det mer praktiskt att göra det med en gaffel eller två skedar - eftersom klumpar bättre linje.
När du får en jämn massa bildas ur hennes snyggt kruglyashi. I mitten av varje lade några svampar och en liten skiva ost. Stäng av så att fyllningen peeping och var djupt inne. Kör i varje kotlett i ströbröd och lägg i en ångbåt. Vänta tills 20-25 minuter och äter allt med stor glädje.

Patties ångas i en ångbåt för detta recept kommer att orsaka en sådan glädje i hemmet, måste du laga köttbullar "Surprise" varje dag. Och grannar känna lukten, kommer att be om ett besök för lunch.

Bara några knep för dem som fortfarande är med salt och vill inte överdriva. Du måste komma ihåg - ju mer peppar i köttet, de mer välsmakande hamburgare verkar smak. Ha detta i åtanke, eftersom det är bättre prisolit färdiga produkter än genom kraft tugga salt.

Med dessa enkla recept du diversifiera vardagen menyn och upptäcka nya möjligheter. När allt kommer omkring, nu behöver du inte räkna kalorier, innan man lägger sin tallrik mat tillagas i en dubbel panna.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.