Matlagning läckra kyckling lår!

Hur att laga en läcker kyckling lår? Det är frågan du sätter på de mest intressanta svaren i den här artikeln. Så mest utsökta sätt att laga mat.

Kyckling lår i ketchup och majonnäs

Detta recept är mycket enkel och kräver inte mycket tid för förberedelser. Det är nödvändigt att marinera kycklingen i 10-12 timmar och kan bli nästa dag för att njuta av en otroligt anbud kött. produkter:

• salt, kryddor, peppar;
• kyckling lår;
• majonnäs;
• ketchup;
• vitlök.

Först måste du sätta i en stor skål med kyckling lår, lägga tillbaka peppar, kryddor och salt. Nu, i en separat skål blanda ketchup, majonnäs, vitlök är strängsprutas och den resulterande blandningen gnida köttet väl. kyckling ska sedan placeras i kylskåp över natten. Nästa dag, sätta kyckling lår på en plåt och grädda i ugnen på 185 grader i ca 43 minuter.

Bon appetit!

Kyckling lår, panerad

Denna rätt är mycket god och smakrik. Ingredienser för fyra personer:

• Vitlök - några kryddnejlikor;
• citronskal;
• olivolja;
• crackers - 220 g;
• peppar, salt;
• kyckling lår - 4-5 stycken;
• persilja.

Inledningsvis måste du gnida bröd i skålen av en stor storlek, sedan strö över riven citronskal, salt, hackad persilja, peppar, krossad vitlök och olivolja. Då rör. Vi måste nu förbereda kyckling. För att göra detta, ta låren, tvätta och torka dem. Då behöver du panerad vardera låren tillagas i blandningen så att panering ÅTSITTANDE köttet. Sedan, för att placera låren i ugnen och grädda i 44 minuter vid 175 grader. Ett enkelt sätt att förbereda läckra kyckling lår i ugnen. Servera med potatis och sallad! Bon appetit!

Kyckling lår med gräddfil

För beredning behöver du:

• lök;
• kyckling lår - 650 g;
• gräddfil - 4 matskedar;
• vegetabilisk olja;
• peppar, salt;
• vatten - 3-4 matskedar;
• lagerblad.

Köttet ska tvättas, torr och gnugga lite salt och peppar. Sedan stek dem tills de är knapriga gyllenbruna i smör, och häll sedan i vatten och ett par skedar gryta för 8-9 minuter. Tillsätt sedan den hackade löken och koka i ytterligare 14 minuter efter det, lägga gräddfil och lagerblad och koka under en tid fortfarande i 16 minuter. Den färdiga köttet ut på en tallrik och häll gräddsås! Bon appetit!

Kyckling lår marinerade i grapefrukt

Sammansättning för framställning av produkter:

• Vin - 60 ml;
• Kyckling lår - 4 stycken;
• Grapefrukt - en bit;
• purjolök - en stjälk;
• honung - 1-2 matskedar;
• peppar, salt;
• smält smör - en matsked.

Det första steget är att framställa en marinad för kyckling. För att göra detta måste du överbrygga vin och pressas grapefruktjuice, häll sedan kokt kött blandningen och låt stå ett par timmar. Låt rinna marinaden i en separat skål. Kyckling lår skall vara torr och baka i ugnen på 195 grader i 43 minuter. För 5 minuter tills kokt kött måste avlägsnas och smeta den med honung. Samtidigt hacka purjolök i ringar och gryta i smör, sedan kombinera med grapefrukt marinad som var kvar. Den resulterande sås att hälla köttet vid servering. Bakad kyckling lår sig mycket delikat smak. Servera dem garnerad med skivor av citron och örter. Bon appetit!

fyllda lår

ingredienser:

• svamp - 320 g;
• kyckling lår - ca 9 bitar;
• lök;
• morötter;
• majonnäs, ketchup - 2 matskedar;
• sojasås - en tesked.

Först måste du tvätta svamp och lök, sedan skala, hacka och steka i smör. Morötter tvätta, skala och riv, blanda med lök och svamp. Stek grönsakerna i 7-9 minuter. Nu tvätta kyckling, obusshit och försiktigt trycka huden, skär köttet till benet. Sedan försiktigt ben skär med speciella sax eller en vass kniv. Huden bör skjutas upp till en separat plåt. Kött färs tillsammans med grönsaker. Tillsätt salt, peppar, ägg och blanda väl. Kokt kött måste stoppa kyckling lår huden och sy kulinariska tråd. Nu är det nödvändigt att blanda soja med ketchup och majonnäs. Efter det steka låren i smör och lägg i en ugnsform med fyllda huden, strö på toppen av majonnäs och ketchup sås. Allt detta sätts i ugnen i 24 minuter. Grädda i 175 grader. Skålen är klar!