Populära rätter av gryta

Stew - är en unik produkt. Den kan köpas i butiken eller göra det själv, och nästan alla typer av kött. Och endast senare tillsätts i en mängd olika rätter. Vissa inte ens inser erfarna hem kockar.

Recept från olika gryta. Sanningen innan man börjar på deras framställning, är det nödvändigt att lära sig några av de hemligheter och tricks att använda denna unika produkt.

1. lägga konserverat kött bör vara nästan i slutet av matlagning rätter,
2. Om receptet har en gryta, är det nödvändigt att vara mycket försiktig med att använda salt, för att inte överdriva det.

Inte ens värt undrar plågsamma frågan om vad man ska laga mat från corned beef. Från den kan du göra nästan allt: hamburgare, soppor, grytor och många fler. Flera recept presenteras här.

hamburgare

Snabb kotletter - detta recept, som är en del av den ursprungliga och mycket läckra gryta. Vi måste ta en burk av kött, 2 ägg, lite riven ost, lite salt och ströbröd. I en liten kruka gryta läggs ut alla gelé. Rest kött finfördelas så att en fyllnings som interfererar med riven ost, ägg och kex. Av alla former av mass miniatyr hamburgare som är noggrant inslagna i cheesecloth eller någon annan tyg. Sedan binda upp trådar, är tyget inte avslöjas.

Och sedan, i en kastrull, där väntar på gelé, sätta köttbullar och lägga till och grönsaker, om så önskas. Allt detta är fylld med vatten, saltat och kokas i 1 timme. Slutligen utläggning av buljongen kokta måltid, kotletter utvecklas befriade från tråden och tjänstgjorde i tabellen. Denna rätt är läcker inte bara varmt, men också lämplig som en kall mellanmål.

kock pickle

Rätter från gryta - är inte bara enkla varianter. även läcker soppa kan göras från denna produkt, särskilt i tid problem. För rassolnik kräver Bank of konserverat kött, färska morötter, pickles, tomater, naturligtvis, potatis, lök, örter, kryddor, vegetabilisk eller olivolja och vatten. Om du vill sura soppa var trevligt, bör det läggas till en del av saltvatten från gurka. Det är viktigt att inte överdriva. Det räcker med att en kopp.

Lök och morot för att starta klippa och sedan stekt i het olja. Tomater skalade och krossade. En liten del sänds till stekpannan till morötterna. Resten av reserven. Samtidigt tärnade pickles. Och om man skalar dem ganska tjock och grov, då måste det tas bort helt och hållet. Örter är också mycket finhackad.

Potatisskivorna är placerade krukan och fylldes med 800 ml kokande vatten. Det finns också placeras initialt och gurka. Sjuda de måste koka i ca 10 minuter. Först då lägga till soppan gryta, tomat, kryddor och stekt med lök morötter. Men om smaken rassolnik inte samma sak som vi skulle vilja, är det möjligt att hälla och saltlake. I en sådan en soppa kokas under ytterligare 10 minuter. Sedan stänga av elden, och i pannan lägga greenerna. Servera med pickle kan tushenkoj med färska eller fet grädde.

Fyllning en ungkarl

Rätter av gryta beredd snabbt och enkelt att även mannen till höger. Inte undra på att det finns ett mycket originellt recept ungkarl grytor för vilka krävs bank gryta (väl vara fett, fläsk version), potatis kilo, ett par lök huvuden, smör, 2 ägg och riven ost, ströbröd (du kan göra med mixern själv) , majonnäs och peppar och salt.

Kokt potatis (utan skal). Så länge det kommer från grytan blir lite fett på det och stek hackad lök, som strö peppar, salt och krutonger. Detta också till hela gryta. Sålunda måste blandningen bringas till kokning.

När potatisen kokas, mosas därifrån. I det här fallet finns det ingriper lite saltad potatis buljong, smör och gelé, vilket var i grytan. Hälften av den resulterande mosade luft sätta i en smord och fodrad med ströbröd form. Detta följs av ett skikt av corned beef, och slutligen för att bilda den andra halv skickas puré.

Koka en gryta i ugnen och kan vara, och i mikrovågsugn. Därför, för att bilda och går på i 10-15 minuter. Samtidigt förbereda gryta i en separat skål att piska majonnäs, ägg, salt och olika kryddor. Denna sås hälls på toppen av en varm gryta och speciellt i potatis gör punk en kniv eller gaffel för att fylla alla lager indränkta maträtt av corned beef. När pudding inte ser "flytande" och sås lite grab är det beströdda med riven ost och återigen skickas till koka tills osten har blivit en fin gyllenbrun.

Det finns inte en maträtt av gryta, som skulle någon inte gillar. Detta utmärkta recept som kan genomföras mycket snabbt och få vansinnigt läcker!