Recept yoghurt yoghurt - hälsosam kost för hela familjen

Hälsosamt liv är omöjligt utan rätt närings vård. Användningen av högkvalitativa fermenterade mjölkprodukter som inte innehåller skadliga färgämnen, förtjockningsmedel, konserveringsmedel och extremt välgörande för matsmältning, immunitet och förebyggande av sjukdomar. Fler och fler familjer börja dagen med en färsk yoghurt, kokta egna händer. Denna yoghurt kan beredas utan hjälp av hushållsapparater - i en termos eller ordentligt insvept och täckt med en pott. Men om du vill njuta av komfort och maximal lindra oron mat, råder vi dig att köpa moderna yoghurt. En kock är korrekt och användbar produkt för att hjälpa vårt recept yoghurt yoghurt.

Yoghurt är en speciell anordning värmekällor, och den stödjande optimala temperaturen mikroklimat för framställning av mejeriprodukter. När hon satt i en burk fylld med en blandning av mjölk och en speciell svamp. Device värmer burkarna till en viss temperatur och bibehålla den under hela tidsperioden som krävs för jäsning. Förutom yoghurt med hjälp av denna enhet som du kan göra gräddfil, grädde, yoghurt, befivit, vitalakt etc.

Vissa hemmafruar föredrar att gå den enkla vägen och lägga till lite naturell yoghurt direkt i beredd mjölk. Men detta recept yoghurt yoghurt kan inte kallas frisk och korrekt i alla bemärkelser, eftersom tidningen Recreatives produkter, förutom de nyttiga ingredienser, innehåller färgämnen, stärkelse och andra oönskade kropps kosttillskott. Alla rätt recept gör yoghurt i yoghurt är baserade på användning av mjölk och en speciell jäsning. Den kan köpas på apoteket eller i speciella hälsokostbutiker. Surdeg är förpackad i små burkar, är tillräckligt för en liter mjölk vars innehåll. Du kan använda färdiga surdeg Linex eller Narine.

Recept yoghurt i yoghurt är enligt följande: du behöver ta en liter mjölk (företrädesvis med en standard 3,5% fett, låg fetthalt bör inte tas som den utsätts för ytterligare behandling, vilket minskar dess användbarhet) och en del av torkade bakterier (den exakta doseringen anges på förpackningen).

Mjölk koka i 15 minuter på låg värme, sedan vänta på nedkylning. Om jästen säljs i en flaska, är det nödvändigt att tillsätta vatten 2/3 och hur man skaka tills det är upplöst. Om hon var i en kapsel, kan den hällas i en liten skål med mjölken och vispa ordentligt. Späd sedan den surdeg häll i mjölken och blanda ordentligt, så att det är jämnt blandad. Häll mjölken över kopparna (de ska steriliseras och torkas torr) och sätta i yoghurt. Täck den med ett lock och slå på värmen. Standard koktid - från 5 till 6 timmar. Ju längre yoghurt kommer att stanna, det är tjockare.

Den färdiga produkten kan ätas omedelbart, och kan förvaras i kylskåp i 2 dagar. Om du inte har tid att köpa en förrätt, kan använda en del redan förberett yoghurt (100 ml per 1 liter mjölk).

Detta recept för hemlagad yoghurt i yoghurt är perfekt för att förbereda god och hälsosam frukost och för sista måltid på dagen. Om yoghurt verkar för sött, kan du lägga till bitar av verkliga frukt (äpplen, bananer, jordgubbar, körsbär) eller nötter. Barnen kan lägga till cornflakes eller lite riven choklad. Endast det ska göras omedelbart före måltiden. Sådan yoghurt kan också användas för framställning av dietiska kaka. Den kan också användas för att driva ett litet barn, om det inte finns någon mat allergier mot mjölk.

Recept yoghurt yoghurt kan varieras för att ge andra användbara typer av fermenterade mjölkprodukter såsom yoghurt.