Universal Solyanka. recept för

Många nybörjare matte undrar hur man lagar ett sammelsurium. Receptet för denna maträtt varje kock kan vara sin egen, men de grundläggande reglerna och ingredienser som krävs.

Salsola skiljer utmärkta smakegenskaper. Det kan kombinera både första och andra kurser. Den kan göras tjockt eller flytande.
Till att börja att berätta, hur man lagar sammelsurium soppa. Ta ca 200 gram nötkött och koka den för att få bra köttbuljong. Därefter kokt kött skär i tärningar. Nu är det bara skuren i ca 100 gram skinka och så mycket nötkött tungan.

100-120 gram korngryn hälldes i en kastrull och häll i det ca en liter vatten. Vi satte på elden och koka i 30 minuter, tills den är halvfärdiga. Därefter vatten dräneras och ställ åt sidan i riktning mot bakdelen.

Skär två lök i små bitar och stek dem något i en stekpanna. Sedan lägga till lök hackad medel tärnade pickles. Andelen beror på dina inställningar. Även i pannan sprida lite tomatpuré och tärnade tomater. Alla blanda väl och stänga av grillen. Vi satte på elden en gryta med buljong och spred sig till skivade köttprodukter. Nästa du behöver för att rengöra ungefär 2-3 potatisknölar, skär dem i kuber och lägg genomsnittet i pannan. Cook för en stund, låg rostade grönsaker med gurka och korngryn. Vi förbereder vår måltid för ca 15 minuter. Här är en svarvad Solyanka. Recept för alltid förutsätter existensen av pickles. Detta är en av de viktigaste ingredienserna av rätter. När du stänger av sammelsurium, låt det koka. Ppodavayte på bordet, strö över hackade örter. Skål soppa är också möjligt att dekorera en citronskiva och olivträd.

Om du kokvätska sammelsurium, sedan se till att soppan var närande. Dess kvalitet beror på smaken av skålen.

Nu förbereder sammelsurium med rökt. För att göra detta, ta en bra bit nötkött eller lamm bacon och lägg den att koka. Koka under en lång tid att kött gav alla sina saft och smak av buljongen. Endast i detta fall kommer att visa sig välsmakande saltwort. Recept för olika närvaron och kryddor. Därför har vi kasta in en pott lagerblad och några ärter kryddpeppar. Du kan lägga till några pinnar och kryddnejlika, men det är valfritt.

Nu förbereder vi kött. Vi måste ta rökt fläskkotletter eller ländryggen med ben. Skära den i bitar, så att de är åtskilda av åsar. Därefter tar en rökt korv och skär dem i skivor. Fortsätt sedan till styckning av grönsaker. Lök skuren i små bitar och morötter kan riva. Shinkuem kål och paprika skars i remsor ganska korta. Ta pickles och skär dem i tärningar.

Därefter steka alla grönsaker i en kastrull. Det finns också lägga till pickles och lite pickle. Sjuda en stund. Sedan lägger ut grönsakerna i ungefär två matskedar tomatpuré. Alla ingredienser sjuda i ca 5-10 minuter. Strax före slutet tillsätt hackad vitlök.

Vid den här tiden, vi får från buljongen, kokt kött och skär den i skivor. Lägg tillbaka den i buljongen och spridningen av rökning. Koka i ca 10-15 minuter. Sedan spred sig i en kastrull skivad potatis och kål efter ett tag. När de är nästan klar, sprida sauterade grönsaker. Koka i fem minuter och stänga. Sedan lägga i stekpannan hackade halv citron och skivade oliver. Här är en halofyt. Receptet av kryddor kan slutföras. Jag använder peppar och humle-suneli. Krydda med salt mycket noggrant, eftersom det i skålen finns pickles.

Nu när du vet hur man förbereder halofyt. Recept preparatet kan ändras genom att välja fisk och skaldjur i stället för kött. Det beror helt på dina önskemål och preferenser.