Äggröra i mikrovågsugn: receptet med ett foto

Nu är det svårt att säga exakt vem eller vad folk först tänkt på att göra en omelett. Namnet på denna maträtt på franska. Men detta betyder inte att omelett föddes vid floden Seine. Ju mer så eftersom den franska göra det utan mjölk. I världen finns det många omeletter recept. I Italien är det fritatta. Slaverna i en omelett gjord för att tillsätt mjölken, så att en delikat sufflé. I Spanien är denna maträtt beredd som en tortilla med potatis. Det är stekt i en kastrull, baka i ugnen, håll över ånga. Och med uppfinningen av köksmaskiner har det blivit möjligt att laga en omelett i mikrovågsugnen. Recept med ett foto av basen mat och dess variationer, och vi kommer att visa i den här artikeln.

Fördelar och nackdelarna med ägg

Denna produkt innehåller kolhydrater, fett och proteiner - alla dessa ämnen som stöder vår kropp hela dagen. Därför stekt ägg eller äggröra att äta bra på frukost, de perfekt mättade. Men produkten innehåller också värdefulla mineraler, aminosyror och vitaminer set (linje B, och E och D). Särskilt användbara är vaktelägg. Deras hårda skal förhindrar inträngning i salmonella. Om ett barn är allergisk mot ägg, kan du laga en omelett av vaktlar. Men samtidigt har denna produkt en boskap och kolesterol. Därför bör du kontrollera antalet ägg ätit. När det gäller kyckling, kan du råd att använda endast fyra av dem, inte mer än en dag. De som följer siffran bör ta hänsyn till de kalori ägg. Det rekommenderas att koka dem i mikrovågsugn omelett. Recept kan du inte använda en enda gram fett. Medan i en stekpanna omelett behov ytan oljning rätter. I mikrovågsugn, kan vi förbereda olika versioner av denna maträtt. Och tillbringar mycket mindre tid än den konventionella metoden. Ägg för framgångsrik omelett bör vara frisk - med en matt i stället för glansigt skal och väl kyld. Mjölk kan ersättas med fettsnål gräddfil eller grädde.

grund~~POS=TRUNC recept~~POS=HEADCOMP

Visst alla har en favorit sätt att laga omelett. En del människor föredrar den med ost och någon med skinka, tomat och örter. Och hur man lagar äggröra i mikrovågsugnen? Recept med bilder berätta det bästa sättet. Låt oss börja med klassikerna. Omelett eftersom det accepteras av slaver - med mjölk. Endast i stället för att steka använda en mikrovågsugn. Ta en skål, som är lämplig för en mikrovågsugn. Vi delas till två ägg och enkelt vzobem dem (tills skummet). Fyll på med ett halvt glas mjölk. Krydda salt och svart eller röd paprika. Hälften tomat skuren i små tärningar. Lägg till ägget-mjölk massa. Tre trettio gram ost eller skär den i strimlor. Och den sista touch - greenerna. Du kan ta någon - dill, persilja, basilika, koriander, selleri, lök. Fint sechem par kvistar - och ägget massan. Rör om. Vi satte på full effekt och koka i ca fyra minuter.

Complex omelett i mikrovågsugn i en kopp

Recept matlagning i en mikrovågsugn tillåter betjänar varje familjemedlem för sig - med sina favorit tillsatser. Ta en keramikmugg, delar till två ägg. Vzobem lätt med en gaffel. Vi lägger till produkter i vilka som omelett: hackad halm korv eller skinka, ost, örter, etc. Kryddor salt och kryddor ... Blanda väl. Kort sagt, gör vi allt på samma sätt som om vi skulle steka skålen i en kastrull. Men vi kommer att förbereda en omelett i en mikrovågsugn. Receptet instruerar oss att sätta som inte täcks med en mugg i ugnen under en minut. Vi kommer att se att väggarna i kokkärl omelett har haft det, och i mitten, är ägget fortfarande är fuktig. I detta fall, innehållet i muggen rör om med en gaffel och lägg i ugnen i ytterligare en halv minut. Skålen blev en grönskande och anbud, lägg innan bakning i en mugg två matskedar mjölk.

Äggröra i mikrovågsugn för baby

Recept för denna maträtt kommer att skapa ursprungliga form. Men barn så upphetsad när maten ser ovanligt. Råna generöst smörj insidan med smör. I en annan behållare, blanda alla ingredienser för en omelett. Om vi förbereder för barnet, är det inte klokt att ta kyckling och vaktelägg - de är mycket mer användbar. Därefter tillsätt grädde eller mjölk. Om din avsikt är att laga en omelett med korv eller skinka, sätta ingrediensen längst ned i muggen. Pour ägg-mjölk blandningen. Toppa med krutonger. Circle lägger speciell film för mikrovågsugn eller lock. Exponera ugnen till 850 watt och en timer - två minuter. Efter dörren inte är öppen ljudsignal. Vi ger omelett "nå" inre värme. Efter det, är en vass kniv med ett tunt blad styrs längs väggarna av råna. Täck med en tallrik och vänd den. Vi hade en omelett sandwich som "mormor". Denna ursprungliga maträtt kommer att uppskattas av barn.

protein omelett

De flesta av de kalorier hönsägg i äggulan. Och näringsvärdet i en omelett av tre proteiner - bara sjuttiofyra enheter, vilket gör det ganska kost måltid. Så först av allt separera äggulor (de kan användas för andra ändamål, t ex för framställning av hemgjord majonnäs). Proteiner vispa mjölk med en sked tills uppträdandet av skum. Lägga svartpeppar, hackade örter, salt. När vi gör en omelett i en mikrovågsugn, kan receptet för oss att blanda alla ingredienser i en matbehållare, som lämpar sig för användning i mikrovågsugnar. Blanking av skålen, och skicka till tre minuter med en kapacitet på fem hundra (högst sex hundra) watt.

fransk omelett

Skålen, som gav namnet på en sådan ett ägg souffle, framställd utan mjölk. Och även utan mjöl, gryn och buljong. När ägg, örter och kryddor. Denna omelett är tunn, men mjuk i gommen. Grundreceptet är bra för dem som följer figuren. Om vi laga fransk omelett i en mikrovågsugn, gör receptet för att lägga till i listan över ingredienser, paprika, gröna bönor, tomater, ost, skinka. Blanda väl med en gaffel vzobem. Detta måste göras och att se till att äggen inte är "shot" i mikrovågsugnen. Vi sätter enheten på 700 W och baka minut. Då allt igen blandas ordentligt. Återigen baka minut.

frittata

Italienska fluffig omelett i mikron receptet erbjuder att göra med mycket grönsaker, men utan tillsats av mjölk. Traditionellt frittata stekt i en kastrull i ugnen och låt beredskapen. Microwave ger oss möjlighet att förenkla uppgiften. Hackad lök och peppar Häll 2 matskedar vegetabilisk olja och sjuda under tak fyra minuter vid 700 watt. Tillsätt riven zucchini i form och två potatis, 60 gram av konserverad majs. Sjud under åtta minuter, rör om några gånger. Sex ägg, slå med peppar, salt och 50 g riven parmesan. Fyll grönsaker. Kapaciteten har inte täcka och koka sex minuter vid en effekt på 400 watt. Kom frittata Strö med färsk basilika och riven ost.

mexikanska frukost

Detta recept omelett med mjölken i mikrovågsugnen som skarpa små fans. När allt kommer omkring är skålen tillagas med salsa. Denna omelett kan även serveras i en kopp. Vi delar in muggen ägget, tillsätt en matsked mjölk, 50 gram riven ost, en nypa salt. Tortilla kan skära i bitar, gick också ned i koppen. Polem sked salsa. Vi sätter koppen i mikrovågsugn i en minut, utan att täcka det. Om det finns ett behov (nepropekshayasya seredinka), rör om, sätta en annan sextio sekunder. Servera, stänka omelett med gräddfil och strö med färska örter.