Bröst med ost i ugnen - ett recept steg för steg

Förr eller senare de vanliga rätterna bröst börjar irritera och inte verkar vara så välsmakande. Men det finns ingen anledning att misströsta, utan snarare ett incitament för att prova något nytt och intressant. Att diversifiera din kost, försök att förbereda bröstet för nya recept, steg för steg beskrivning av som presenteras i den här artikeln.

Recept kycklingbröst med ost i ugnen

Recept för bröstcancer föreslås nedan, bara särskilt för dem som älskar saftigt kött med en massa ostsås. Det är verkligen mycket välsmakande.

Kycklingbröst i ugn med ost och senap som framställts i följande sekvens:

1. Värm ugnen till 180 grader.
2. Med tre kycklingbröst för att ta bort ben och hud och skär dem på mitten, för att få 6 stycken bringan.
3. Gnid kycklingen med salt och peppar, lägga den i bra form, topplocket med folie och skicka den i ugnen i 20 minuter.
4. Vid denna tid, i en kastrull smält smör (3 msk. Sked), tillsätt ett mjöl (2 msk. Skedar). Fräs tillsammans tills gyllenbrun, sedan gradvis häll mjölken (¾ cup). Koka såsen i ca 5 minuter, tills det blir tjock.
5. Rör såsen riven cheddarost (1 kopp), ost (½ kopp), senap böna (1 ½ tekniken. Skedar) och extruderades vitlöksklyftan. Salt efter smak.
6. Ta formen på brösten från ugnen och häll såsen jämnt.
7. Baka i ytterligare 25 minuter. Under denna tid, till bröstet med ost i ugnen tid förbereda, men fortfarande anbud och saftigt.

Servera varma med grönsaker.

Recept bröst med ost, kokta i folie

Lågt kaloriinnehåll, proteinrik kycklingbröst - det är den viktigaste skålen på bordet idrottsmän och personer som ansluter sig till rätt kost. En särskilt användbar bara vara kött tillagas i folie.

För nästa kurs kommer att behöva kycklingbröst, ost, tomater. Ugnen baka de bara en timme vid 180 grader. Men först måste du göra blandningen för smetar kyckling. Att ansluta denna grädde (30 ml), senap och citronsaft (1 h. Sked), salt och kryddor genom någon smak (paprika, peppar, italienska gräs och t. D.). Den resulterande massan appliceras på hela bröstet men efter att ta bort huden från det.

Nu bör kycklingen placeras på folien. Ovanpå bröstet att sätta lökringar, klipp två tomater ringar. Stäng folien väl på alla sidor, så att inte sav rann ut och skicka formuläret för bakning i ugnen. En timme senare, när bröstet med ost i ugnen är klar, kommer folien behöver för att distribuera en skål och strö över ost. Bilda i ugnen under ytterligare 5 minuter tills de är knapriga.

Bröst med tomater och ost i ugnen

I det första steget för att förbereda rätterna behöver för att göra en marinad för bröstet. För detta gå med i en skål olivolja och vinäger (2 matskedar. Skedar), vitlök (3 segment) och hackad basil beam (krävs färska). Bröst, eller snarare två halvor filéer utan skinn och ben, salt, in i en ugnsform, överdragna på alla sidor med marinad, täck med folie och skicka i kylskåp i 2 timmar.

Efter en viss tid i form av en kyckling för att lägga halverade körsbärstomater, några klyftor krossad vitlök med en kniv och skicka skålen i ugnen i 35 minuter. 2 minuter före slutet av tillagningen kött sätta på mozzarella ring.

Kycklingbröst i ugn med ost, tomat och basilika visar sig välsmakande, smakrik och lågt kaloriinnehåll. Men det är värt att komma ihåg att marinering är ett obligatoriskt steg i utarbetandet av denna maträtt.

Kycklingbröst fyllda med spenat och tomater

För att förbereda brösten för detta recept behöver du 6 stycken filéer utan skinn (med tre kycklingbröst). Till att börja med måste de marinera i 20 minuter. För att göra detta måste du rengör paket häller kryddor: paprika, italienska örter (. 1/4 tsk) och vitlök (. 1 tsk) Röd paprika. Sedan lägga till den torra blandningen av olivolja (2 msk. Skedar) och sätta i en bröst paket. Nu är det nödvändigt att engagera och blanda väl Filé med kryddor.

Bröst med tomat och ost i ugnen i detta recept fyllda med doftande vikt av torkade tomater (6 st.) Mozzarella (100 g) och spenat (2 koppar). För att förbereda fyllningen alla ingredienser finhackad och blandas med italienska örter och salt.

Styra brösten från förpackningen för att göra i varje lateral incision eller ficka, och placera den i en fyllning (1 msk. Sked). Kanterna på fickan för att täta med en tandpetare. Bröst ost i en ugn av denna första receptet rostas vid hög värme för att producera en skorpa och sedan bakas för att bilda en eldfast under ytterligare 30 minuter. Det är viktigt att inte överdriva skålen så att den inte har visat sig torr.

Kycklingbröst med ost och svamp i ugnen

I detta recept, svamp och ost fyllningar är för kycklingbröst, från vilka ben och hud bort tidigare. Totalt för tillagning av måltider som behövs 4 filé halvor.

Bröst i ugnen med ost och svamp tillagas i följande ordning:

1. Till fyllningen steka svamp och grön lök tills de är mjuka, tillsätt sedan i grytan för grönsaker riven ost.
2. I varje bröst för att göra en ficka och fyll med svamp och ost.
3. Panerad bröst först i mjölet, sedan i ägg och ströbröd.
4. Fry filé på två sidor, pre olja stänkte från spray pannan.
5. Skicka skålen i ugnen i ytterligare 25 minuter och grädda tills gjort.

Bröst med ost i ugnen för detta recept visar sig saftiga på grund av tung panering. På begäran av fyllningen i filén kan fästas med en tandpetare.

Recept bröst med paprika, ost och basilika

För att förbereda denna maträtt kommer att behöva 4 halvor av de två filéer av kycklingbröst. Liksom i den tidigare recept, de måste göra en ficka för fyllning med en vass kniv.

Kycklingbröst ugnsbakad fylld med ost och skalade paprikor (2 st.), Hela basilikablad och mozzarella (2 ringlet vardera). I bröst ugnen bakade 35 minuter vid 190 grader i 5 minuter och vid slutet av matlagning skålen beströdda parmesan.

Kycklingbröst i ugnen med torkade aprikoser och fetaost

Kombinationen av kryddig kryddor, torkade aprikoser och den salta smaken av fetaost gör denna maträtt läckra och raffinerad samtidigt. Bröst med ost i ugnen för detta recept är upprättad i en speciell påse för bakning, så visar det sig saftigt och anbud.

För att förbereda denna maträtt kommer att behöva 2 kycklingbröst. De måste vara pre-cut i hälften och ta bort benet ska huden lämnas. I vart och ett av de fyra bröst göra ett snitt längs att få fickan. Det kommer då att behöva lägga fyllningen. För dess framställning måste anslutas tillsammans aprikoser cut (80 g), muttrar (50 g) och feta (100 g). Varje snitt i bröst dumpa sked erhållna blandningen tandpetare och fixera den vid behov.

Därefter fyllda bröst måste panerad i en blandning av kryddor och örter till kyckling, in i en påse för att rosta och skickas till ugnen i 50 minuter (180 grader). Efter kapning förpackningen för att hälla juice bildade bröst och servera med en garnering.