Kakor med sylt gjorda av deg: ett recept med ett foto

Vad kan vara bättre än kakor med sylt gjorda av deg med te för hemmet samvaro med familj eller vänner? Denna bakverk är bra när som helst på året. Det spelar ingen roll att fönstret regn, snö eller värme. När allt kommer omkring finns det anledning att återigen samla varma företag.

Kaka med äpple sylt

Låt oss tala om hur man lagar pajer med sylt gjord av deg. Vår första receptet innebär användning av hemmagjorda sylt. Naturligtvis kan du köpa i butiken, men hans är inte bara gott, men också användbar. Så vi kan ta en chans och laga det själv. Detta kan vara mjuk äpplen twist i en köttkvarn, tillsätt socker och koka ett par gånger i trettio minuter.

ingredienser:

1. Jäst (krävs färska) - 2 msk. l.
2. Smör (smör) - 2 msk. l.
3. Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
4. Ett ägg.
5. Mjölk - ¼ liter.
6. Socker - 100 g
7. Salt - en nypa.
8. Två koppar mjöl.
9. Pärla av äpplen - 0,5 kg.
10. En äggula.

Hur man lagar en kaka?

Färsk jäst är nödvändigt att krossa och dra i trettio minuter i mjölken. I en separat skål blanda socker med ägg, olja, salt. Ange jästen. Alla ingredienser blandas väl, lägga lite mjöl i en mängd så att degen inte fastnar på händerna. Vidare bör det vara kvar på bordet går bra, täck med en handduk.

En timme kan vara lite obmyat degen och placera närma igen. Därefter dela upp den i två delar. Från flera separata den fjärde delen. En rest Rulla ut och spridas i formen och bildar avsatser.

Sprid på grundval av en sylt och från de återstående deg gör remsor, som vi kommer att täcka den övre delen av kakan, alla smazhem äggula. Därefter baka kakan i ugnen i ca fyrtiofem minuter.

Precis som förbereder sig för en öppen paj med sylt gjord av deg.

Öppen cirkel med sylt

ingredienser:

1. Margarin - 2 msk. l.
2. Tre koppar mjöl.
3. Socker - 2 msk. l.
4. Jäst - en förpackning.
5. Salt.
6. Två ägg.
7. Jam - 0,4 kg.
8. Mjölk - 210 g

Hur man lagar en paj med sylt gjord av deg (foton kommer att bidra till att förstå)? I den varma mjölken Lös upp jästen, tillsätt ägg, salt, socker, resten av mjölken. Alla blanda väl och ange siktat mjöl. Förbereda margarin tidigare smälta det. Och sedan knåda deg. Margarin i den kommer att läggas till i slutet. Som ett resultat får vi degen med en homogen struktur, som inte fastnar i pannan och handen.

Vidare bör det strös med mjöl och täck med en handduk, lägg i en varm plats för ytterligare tre timmars jäsning. För en tid, tills degen kommer att närma sig, måste det obmyat flera gånger.

Med tiden, skild från den huvudsakliga delen av den fjärde testet. Rulla kakan ur den och lägga den på en smord formulär. Var noga med att bilda avsatser. Ytterligare spridning sylt, kan det bli. Vik stötfångarna. tunna remsor skurna ur degen rester av dem som bildar den övre delen av kakan i form av flätor. Därefter fett toppen av kakan med ägg och låt stå i en halvtimme. Samtidigt ugnen värms upp till två hundra grader. Grädda i ungefär en halvtimme kommer att bli.

Som ni kan se, en kaka recept är med sylt gjord av deg ganska enkelt. Eftersom det kan hantera även nybörjare älskarinna.

Smör kaka jäst söt

I princip, alla kakor med sylt med deg framställd för liknande recept som endast skiljer sig i vissa komponenter. Nedan ger vi en tårta, som kännetecknas av den klassiska i att när förbereder ägg inte används. Han blir inte gammal för en lång tid, samtidigt som färskhet, även efter flera dagar.

För fyllningen kan du ta sylt, köpt i en butik, är det tätt nog, även skära med en kniv. Det är praktiskt eftersom när en sådan konsekvens aldrig följer i färd med att baka. Men naturligtvis kan du använda något hemlagad sylt, som är godare och hälsosammare butik.

ingredienser:

1. Mjölk - 240 g
2. Mjöl - 460 g
3. Jäst (kan vara torr) - '15
4. Smör - ¼ förpackningar.
5. Solrosolja - '60
6. Socker - 5 msk. l.
7. Vanilla.
8. Jam - 150 g
9. Ett ägg.
10. Salt.

Framställning av kex kaka

Mjölk värms något och somna jäst. Tio minuter senare måste de skumma. Blandningen tillsätt salt, vanilj, smält smör och grönsak. All mixen.

Sikta mjöl, berikar den med syre och göra homogen utan klumpar. Gradvis lägga mjöl i små portioner till blandningen. Knåda mycket mjuk och ganska elastisk deg. Därefter sätter vi den i en ren kastrull, täck med en handduk och lägg i en varm plats. Det bör öka i volym med hälften. Det tar ungefär en timme. Därefter dela degen i två delar. En del av utbyggnaden till kakan, lägga den i en smord form med utgångspunkt sprida fyllningen. Jag måste säga att beloppet beror på din smak och konsistens. Om jam är inte särskilt tjock, är det inte värt för mycket för att uttrycka det för att undvika läckage.

Resten av provet och rulla ut i en stor kaka och skär den i remsor formade hjulet för testet. Därefter flätor läggs på varandra med ett kryss. Släck vacker, som om vävt, korg, som är gjord av diametern av samma typografiska band. Top fett äggula smeten och sätta kakan stå i en halvtimme. Samtidigt värma upp ugnen till etthundra nittio grader. Paj med söt jäst deg med sylt kommer grädda i cirka fyrtiofem minuter. Dra ut ur ugnen, bör den färdiga produkten lämnas att svalna, och sedan bort från formen.

Kaka med äpple sylt

Naturligtvis är alla kakor av jäst deg välsmakande, men den mest utsökta av dem - tårta med äpple sylt. Allt som betyder något i det mycket fyllning. Ingenting i världen kan inte jämföras med den söta doftande äppelsylt, särskilt om det tillagas med sina egna händer från sommarens äpplen.

Så, hur kan du göra en tårta med äpple sylt med degen med vispad vita? Sådan delikatess är en kick att förbereda. Vi behöver bara en aning ändra och komplettera den klassiska receptet och du får en minnesvärd dessert.

En vanlig tårta du behöver för att dekorera en hatt frodiga piskade proteiner. Bakning kommer att smaka mycket söt.

Knåda degen på ett konventionellt recept, gör vi honom en tårta och sätta i form och bildar en kant. Vidare på skiktet sprids sylt. Och på toppen av honom - skivade äpplen platta. Cake bör stå i en halvtimme. Varefter den djärvt gå in i ugnen. Bakning ska köpa en rödlätt färg. Sedan tog han ut pajform och dekorera protein massa strösocker och protein. Bakverk måste återvända till ugnen under några minuter, spolades till proteiner. Sedan tar ut kakan och servera.

Det är en sådan enkel sätt kan du diversifiera kakor med sylt gjord av deg.

i stället för en epilog

Vilja att lära sig att baka kakor, börja med ett enkelt recept kakor med sylt. Som ni ser, de är mycket lätta att genomföra. Dessutom till deras fördel är en blygsam del av ingredienserna, så att du inte bara få en läcker dessert, men också ekonomiskt. Ingenting som det här för samma pengar i affären, behöver du inte köpa.