Pita bröd i ugnen. Några enkla recept

Ofta använder pitabröd (bakas i en ugn eller en rulle gånger) för att organisera ett mellanmål eller förrätt för semester tabellen. När det gäller fyllning, kan det vara annorlunda. Det beror på i vilket syfte förbereder sig för att rulla, och vilka produkter som finns tillgängliga.

Pita bröd, bakat med skinka och grönsaker

Denna märkliga roll är perfekt som mellanmål med öl, liksom den kan användas som en separat skål. Den enda nackdelen med en sådan rulle är hög kalori. På 2 ark av tunn Lavash som krävs för 200 gram ost och skinka, lilla ketchup och majonnäs, liksom alla grönsaker (helst - tomat, paprika, grön lök, persilja). Från dessa ingredienser har vi två rullar, för beredning av ett behov av att ta hälften av produkterna.

Du måste först förbereda fyllning, denna skinka krossas godtyckligt, gnuggade ost och tvätta och skära grönsaker. Tomater - ringar, lök och gröna - fint och peppar - julienne. Pitabröd bör spridas ut på bordet, sprids med ketchup, sätta skinka, strö över ost, han inte sätta tomater, sedan peppar och på toppen - lök och örter. Det var sedan rullade rulle, sprids på ett bageri utsmetad majonnäs (kan göras utan det) och skicka baka. Håll pitabröd i ugnen i ca 5 minuter - 10, så borde det bli, skuren i delar. Skålen är färdig att serveras!

Pitabröd och ost, bakas i ugnen (Shawarma hemma)

Fans av denna orientaliska rätter behöver inte köpa den, att riskera sin hälsa. Du kan laga mat mycket läckra shawarma hemma, och med kvalitetsprodukter. Detta kommer att bli en pitabröd, gräddas i ugnen med kött, ost och grönsaker. 2 portioner du behöver ta en pitabröd, en halv liten kycklingbröst (rå), halv lök, en liten morot, en liten kål, tomat, en fjärdedel kopp mjölk, ägg och ost, salt, peppar, ketchup, majonnäs, persilja.

Först förbereder kycklingen. För att göra detta, bröst fint skuren och stek i en kastrull, smorda med något fett, salt och peppar. Likaså stekt lök. De andra grönsaker och örter finhackad (morot och ost gnuggas). Ytterligare pitabröd uppdelade i 2 delar, smörj dess ketchup och majonnäs, kött spridning, lök, ost, grönsaker, rullade tätt hölje och placeras på en plåt. Ägg visp mjölk bitars lägga till några salt och häll blandningen kuvert, varefter de lades i ugnen i ca 30 minuter vid en genomsnittlig uppvärmning. En läcker middag var redo. Det är bäst serveras med en shawarma juice eller öl.

De som inte vill baka pitabröd i ugnen, kan du föreslå en kallvalsning med olika fyllningar, såsom korv, ost och marinerade champinjoner. På tunn pitabröd som krävs för 100 gram korv (någon), ost och inlagda svampar, och till och med grönt och majonnäs. Till att börja med pitabröd TUDELA. Sedan en halv insmorda med majonnäs, spridning hackad slump svamp och hackad persilja. En andra del placeras ovanpå Lavash också belagd med majonnäs, sedan tärnad korv spridning och beströdda med riven ost. Sedan rullade han en stram rulle, placera den i en väska eller i en film, och ett par timmar i kylen put. Servera genom att skära i portioner och plats på ett fat, dekorerad med salladsblad.