Stekt kyckling med potatis

Roast - en mångsidig maträtt som glad att se på hans skrivbord flesta av invånarna i vårt land. Dess huvudsakliga höjdpunkt är inte bara milda smaken av rätter, men också i dess enkla beredning. Denna rätt kan göras från alla typer av kött, oavsett om det är lamm, kyckling, nötkött eller fläsk och i varje utförande, kommer det att vara utmärkt. Men varje typ av kött är säregen unik smak och unik smak, vilket innebär användning av olika metoder för beredning av måltider.

Att lära sig att laga stekt kyckling med potatis vet de flesta hemmafruar. När kycklingen är speciellt vördade av både kvinnor och män. Kyckling är annorlunda kryddig smak, delikat smak, lågt kaloriinnehåll och med allt detta innehåller den maximala mängden näringsämnen som behövs av människokroppen.

Stekt kyckling med potatis förbereder sig för en lång tid, och receptet är vidare från generation till generation. Med tiden ändras, justeras och förvärvar nya nyanser. Men kärnan i maten är densamma - en kombination av stuvad kyckling kött med potatis.

Populariteten av mat påverkar faktor som kyckling är en komplett källa till protein och essentiella aminosyror på varje organ. Därför är hönan en del av någon diet, och buljongen från det anses vara den bästa lösningen för matförgiftning och kyla.

Så nu finns det mer bekant med det klassiska receptet för stekt kyckling med potatis.

ingredienser:

• Chicken - 1 st;
• Potatis - 6 stycken;
• Lök (stora) - 2 st;
• Morötter - en PC,
• Vegetabilisk olja;
• salt;
• peppar;
• Lagerblad.

Stekt kyckling med potatis börjar med beredningen, i själva verket en kyckling. Det måste skäras i små bitar med särskilda sax. Nästa, tillsätt salt och peppar. Kycklingkött bör gryta i en kastrull med 3-4 matskedar vegetabilisk olja i ca 30-40 minuter. Efter det, i en kastrull med kyckling som du vill lägga lök och morot (finhackad) och koka i ytterligare 5 minuter.

Potatis bör skäras i 4 bitar, så är det möjligt att skicka gryta med kött och grönsaker. I pannan måste du lägga till varm buljong eller normal kokt vatten och koka upp. Lägg sedan till lagerblad att lukta, lock och låt sjuda tills helt tillagas på en långsam brand.

Stekt kyckling med potatis redo och nu kan du börja behandla dina familjemedlemmar eller gäster. Vi är övertygade om att resultatet av överraskning.

Om så önskas, kan den klassiska recept variera något, förutom att lägga de väsentliga ingredienserna, t ex, sviskon, rökt korv eller svampar. Ytterligare produkter kan väljas enligt sina egna matvanor, det viktigaste att veta när och hur man sätter dem till huvudrätt.

Till exempel antar stekt kyckling svamp exakt samma recept som den föregående. Den enda skillnaden - det sista steget i en skål lägga frysta eller färska champinjoner och gryta tillsammans med övriga ingredienser. Svamp ger en speciell smak av stekt och inte skadar dess smak.

Stekt kyckling med potatis kommer att vara mer smakrik och saftig, formulera det i särskilda krukor. Denna metod för matlagning är nu särskilt populär. När allt kommer omkring, bortsett från det faktum att skålen visar sig märkbart godare eftersom det fortfarande pryder bordet, vilket är viktigt för vanliga lunch och middag för semester. Cook i en kruka mycket enkelt, behöver bara sätta alla ingredienser i en skål lager, och i detta formulär för att skicka den i ugnen för att baka.

Stekt kyckling med potatis kommer att vara en bra pudding för lunch eller middag, och om du kombinerar det med läckra pickles eller sallader, då alla gäster denna fest att minnas. Attraktionskraft rätter kan helt bedömas, skicka det till bordet varm.

Bon appetit!