Patties snabbt. Läcker och lätt att förbereda

Det finns dagar när jag står vid spisen inte har lust, och försörja sina familjer än något du behöver. I detta fall kommer stödet komma snabbt pajer. De erhålls mycket välsmakande, rikliga och beredda helt enkelt. Här är några recept.

Pajer snabb och välsmakande

Kefir med kött

Ingredienser: två koppar yoghurt eller gräddfil, salt, 2 ägg, en tesked bakpulver, vinäger, mjöl (deg kommer att ta mycket). För fyllningen är bäst att använda nötkött, pre-stekt med lök. Det kan blandas med potatismos i godtyckliga proportioner. I varje fall får du en mycket välsmakande.

receptet

Först förbereder fyllningen. Om det behövs, gör fyllningen och sedan lite då den tillsammans med den hackade löken i en stekpanna. Tills fyllningen är cool, knåda degen. I en liten kastrull, kombinera yoghurt och ägg. Tillsätt lite socker, salt och bakpulver (hydrerad). All mixen. Sedan gradvis in i siktat mjöl. Det måste vara så att degen inte fastnar på händerna. Men överdriv inte, eftersom bakning bör förbli mjuk. På bordet, strö lite mjöl. Sätta degen kniv dela upp den i stycken, vars form sedan pärlor. Var och en av dem rulla försiktigt i en pannkaka. I centrum placera stoppning och Nyp kanter för att få en liten bulle. Våra snabba pajer är nästan klar, det återstår bara brynt dem i en stekpanna. Bon appetit!

Färsbiffar med ost snabbt

Ingredienser: 220 g vetemjöl, 100 g av ost, 30 gram socker, salt, 150 g smör, bakpulver (två teskedar), ett ägg.

receptet

I siktat mjöl, lägga bakpulver, strö i salt, socker. Knife hacka smöret, satte den till socker och blanda väl. Den totala vikten, tillsätt lite mjöl. Du bör få en liten mjuk smula. Lägg dem i en kastrull och lite i taget under omrörning, häll varmt vatten. Degen bör inte vara klibbig. Rulla den till en kaka tjocklek av ungefär två centimeter och skär glas cirklar. Genom ostmassan lägga ägg, salt och blanda massa mixer. I mitten av varje kaka sätta lite fyllning, Nyp kanter. Biffar görs snabbt. De måste steka båda sidor i vegetabilisk olja. En trevlig måltid.

Recept kakor snabbmat gjord av deg

Ingredienser: Tre koppar mjöl, 250 ml mjölk, ett paket av torrjäst, 200 g margarin, en sked socker, lite salt. För fyllningen kan ta stuvad och strimlad vitkål, kokt ägg och stekt lök.

receptet

Först koka fyllningen. Fräs kål, koka ett ägg. Hacka och sedan lätt stek löken. Alla komponenter i blandningen och avsätta tid inte åt sidan. Anslut torrjäst och mjöl. På låg värme, smälta margarin. För honom tillsätt socker, varm mjölk och lite salt. Den resulterande blandningen, tillsätt mjöl och alla blanda väl. Den färdiga degen delas i sex mindre bitar. I en tillräckligt stor rektangel, rulla varje av dem. Längs en av sidorna (lång) put stuvad. Rulla degen rulle och skär den i små bitar. Forma rullarna och skicka dem en halvtimme i ugnen. Top bakverk borste med ägg. Pies klar snabbt.