Recept för varje dag: hur man lagar ärta gröt i multivarka

Förmodligen inte en sådan person, som aldrig har ätit ärta gröt. När allt kommer omkring är denna maträtt som ingår i de obligatoriska meny matsalar av förskolor och skolor. Och detta är naturligtvis ingen tillfällighet. Näringsrik och välsmakande, perfekt fyller en växande kropp behöver det med vitaminer och mikroelement. Här finns bara en kock ärta gröt hemma - en förvirring. Hon inte bara tillagas under en lång tid, och till och med omöjligt att röra sig ens för ett ögonblick: eller kommer att bränna eller springa iväg. Det är en helt annan sak - utarbetandet av ärta gröt i multivarka. Denna underbara hjälpare för att enkelt klara av en sådan nyck kurs.

Naturligtvis många tror att innan lära sig att laga mat ärta gröt i multivarka, måste du lära dig att välja mycket bakdel. Men i detta fall kvaliteten har liten effekt på den färdiga skålen. Det viktigaste som inte har varit bortskämda ärter. Och resten kan tillagas antingen hela eller krossade, gult och grönt. Det är, som man säger, en smaksak. Men att förbereda sig för matlagning gryn fortfarande behöver. Till denna ärta blötlades under 6-8 timmar i vatten, tvättas sedan. Vissa människor rekommenderar att förbättra smaken av vatten, tillsätt lite bakpulver.

matlagning recept

Och nu kan du använda redan valt vägen för hur man lagar ärta gröt i multivarka. Oftast rekommenderas tillagningsläge "Släckning", eftersom det innebär svagt återflöde. Och detta är vad du behöver när du lagar mat ärter. Häll det i multivarku och tillsätt vatten. Per cup gryn henne ta två koppar. Välj "Släck" -läge i menyn, 02:00. Tillsätt salt till ärta gröt är inte nödvändigt, skulle det störa gumpen koka. När signalen har lät en färdig måltid salt och sätta en bit smör smak. Rör om, täck över och lämna i "värme" i ytterligare 5-10 minuter. Under denna tid lite mer gröt tjocknar.

Ibland kan du träffa sådana rekommendationer om hur man lagar ärta gröt i multivarka - använd "matlagning" eller "gröt". Men detta alternativ är inte lämplig för alla modeller, som ofta är korset mycket kokar, och det finns en risk för att ärtorna kommer ut genom ventilen. Och hur frustrerande tvätta dränkta rätter, de vet allt. Därför innan man tar till sådana metoder för beredning, är det nödvändigt att noggrant studera instruktionerna i multivarka. Den lämpligaste temperaturen för tillagning av spannmålet - 90-95 grader.

Men pease pudding i multivarka "Polaris" kan svetsas även med användning av ett läge. Denna "Multipovar", eftersom den är programmerad för att välja tidstemperaturen och matlagning. Naturligtvis som i föregående recept, måste du dra ärtorna natten, häll sedan i multivarku och tillsätt vatten så att det täckte hela bakdel. I "Multipovar" för att välja en temperatur på 90 grader och en tid av 2 timmar. Det var först efter beredskap signal till salt, krydda med smör och rör om.

Efter värdinnan vet hur man lagar ärta gröt i multivarka, är det inte bara mer sannolikt att börja tjäna lunch eller middag. Många vågar experimentera och dess förberedelser läggs till bacon, skinka och kyckling. Som ett resultat, i stället för en välsmakande sida skålen de har erhållit minst en hel andra skålen välsmakande. Och viktigast av allt, det tar minst tid och ansträngning från mycket värdinna.